Royal Catering RCWF-10LE-H

Elektrická plnička klobás RCWF 10LE H Royal Catering vás podporí pri profesionálnej výrobe rôznych druhov klobás, ktoré sú vyrobené z vybraných a kvalitných surovín bez prídavných látok. Či už ide o salámu, klobásu alebo kelbas - s plničkou klobás RCWF-3L-F získa každý výrobok rovnomerný a vizuálne zodpovedajúci tvar.

Plnička klobás RCWF-10LE-H je určená pre objem 10 litrov. Vďaka vysokej kapacite možno naraz spracovať veľké množstvo mäsa, čím sa tento model stáva optimálnym pre mäsiarstva, jedálne a reštaurácie, ako aj pre iné oblasti spracovania mäsa.

Zvláštnosťou tohto modelu je elektrická prevádzka s výkonným motorom svojej triedy s príkonom 230 W. To umožňuje rýchlejšiu a efektívnejšiu výrobu klobás. Pomocou dvoch ovládačov možno motor zapínať a vypínať a ľubovoľne nastavovať rýchlosť prítlaku piestu. Na spustenie piestu stačí stlačiť nožný pedál. To má výhodu, že máte obe ruky voľné na ďalšiu prácu. 1,9 m dlhý kábel nožného pedálu poskytuje dostatok priestoru na jeho umiestnenie, takže je možné pri práci sedieť alebo stáť.

Pracovnú rýchlosť možno plynule regulovať pomocou ovládača. Na ešte jednoduchšie používanie sa škrabka automaticky zastaví, keď je mäso úplne spracované.

Vďaka 4 plniacim rúrkam dodávaným vo veľkostiach 16, 22, 32 a 38 mm budete pri výrobe klobás veľmi flexibilní a budete si môcť sami určiť typ a priemer klobásy. Výmena plniacej trubice je rýchla a jednoduchá Okrem toho je prítlačná doska vybavená hygienickým silikónovým tesnením, ktoré spoľahlivo zabraňuje úniku mäsa z valca.

Plnička klobás je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, a preto je odolná voči korózii a ľahko sa čistí. Vďaka profesionálnemu spracovaniu je plnička robustná a odolná. Lisovacia doska má navyše odvzdušňovací ventil, ktorý zabraňuje znečisteniu a umožňuje únik uzavretého vzduchu. Vďaka pevnej konštrukcii a protišmykovým gumovým nožičkám na spodnej časti zariadenia plnička vždy bezpečne stojí na akomkoľvek povrchu.